این گزارش کارآموزی با فرمت Word بوده و قابل ویرایش است همچنین آماده پرینت می باشدپروژه کار آموزی تولید فرآورده های بهداشتی شرکت پاکشوشامپوها حاوی تکزاپون هستند و برای تعیین درصد این ماده درشامپو باید تست اکتیو آنیونیک انجام شود بدین منظور محلول را با یک محلول استاندارد کاتیونیک تیتر میکنند و علت آن این است که مادة آنیونیک و کاتیونیک با هم ترکیب شده و تولید یک ماده آلی سنگین را میکند. از آنجائیکه این ماده آلی در آب نامحلول است به محیط واکنش کلروفرم اضافه میکنند تا این ماده وارد فاز آلی شود. بنابراین این گونه قسمتها توسط تیتراسیونهای دوفازی انجام می شود. همچنین در محیط واکنش از سود و یا اسیدسولفوریک 2 نرمال نیز استفاده میشود که هر یک رنگ خاصی به فاز آلی میدهد. اگر از سود استفاده کنیم رنگ فاز آلی از بنفش به سمت آبی تغییر میکند و اگر از اسید سولفوریک استفاده کنیم فاز آلی از آبی به صورتی تغییر خواهد کرد.انتخاب استفاده از سود یا اسید بستگی به ایجاد تباین رنگ بهتر برای تشخیص نقطه پایان تیتراسیون است. از محلول mix رقیق به عنوان معرف استفاده میشود که معرفی گران قیمت است. به جای این معرف از متیلن بلونیز که ارزانتر است میتوان استفاده کرد اما این معرف مناسب نخواهد بود چون تغییر رنگ آن درفاز الی از سفید به آبی خواهد بود که تشخیص آن مشکل است. اگر محصول حاوی دترجنت کاتیونیک باشد آن را با محلول استاندارد SLS تیتر میکنند و مواد گفته شده نیز استفاده می شود. اگر محصول فقط حاوی دترجنت آمفوتریک باشد میتوان محیط را اسیدی کرد و سر مثبت مولکول را تقویت کرد و مانند یک ماده کاتیونیک با آن رفتار کرد و یا محیط را بازی کنیم سر منفی آن را تقویت کرده و مانند یک ماده آنیونیک تست آن را انجام دهیم و اگر محصول حاوی شوینده غیر یونی باشد از تیتراسیونهای دو فازی نمیتوان استفاده کرد بنابراین از روش پتانسیومتری برای تعیین میزان اکتیو آن استفاده میکنیم.فهرست مطالبتاریخچه شرکت پاکشومو و لزوم استفاده از شامپوهاشامپو و انواع آندترجنتها (سورفکتانتها) و انواع آنتری اتانول آمین لوریل سولفاتسولفوساکسیناتهافتی اسید آلکانول آمیدایمیدازولینهابتائینهاعوامل حالت دهنده مومحافظت کنندههاعوامل شفاف کنندهعوامل غلظت دهندهافزودینهای که به پایداری شامپو کمک میکنندکفمواد اولیة شامپو و کنترل کیفیت آنهاآب و کنترل کیفیت آنفرمولاسیون دو نوع شامپو و مایع دستشوییمراحل ساخت شامپوکنترل کیفیت محصولروشهای اصلاح محصولنرم کنندههای لباسسفیدکنندههامایع ظرفشوییجرم گیرشیشه شوینرم کنندة موی سرمیکروبیولوژیمقالاتتولید فرآوردههای بهداشتی شرکت پاکشو